1. Бармен обязан обеспечить подготовку рабочего места к приему посетителей и выставить барную продукцию на соответствующие полки. 2. Уметь пользоваться любым оборудованием бара, и следить за его сохранностью, следить за чистотой барной стойки, посуды, рабочего места, столиков для посетителей и мест хранения напитков и продуктов. 3. Иметь опрятный внешний вид, строго следить за соблюдением правил личной гигиены и за выполнением всех требований санитарной инспекции. 4. Быть предельно вежливым в общении с посетителями и коллегами, приветствовать посетителей с улыбкой, быстро и правильно обслуживать посетителей. 5. Правильно и в срок проводить инвентаризацию, вовремя оформлять накладные для склада. 6. Следить за наличием количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара, в случае необходимости делать заказ на склад, знать наизусть меню бара и цены на продукцию, ориентироваться в предлагаемой барной продукции, знать составные части напитков и уметь их предложить. 7. В случае возникновения внештатных ситуаций своевременно ставить в известность администрацию кинотеатра и службу безопасности.
Период работы:
06 2016 - 09 2016
Должность:
Кассир
Работодатель:
ООО "ПРОД ТРЕЙД"
Должностные обязанности и достижения:
1. Производить операции по фиксированию посредством контрольно-кассовой машины полученных от покупателей денежных средств. 2. Формировать итоговую сумму покупки для каждого покупателя по показаниям индикатора контрольно-кассовой машины или посредством счетного устройства и информировать его об этом. 3. Получать денежные средства от покупателя за приобретаемые товары в размере, равном сумме, сообщенной ему или указанной в ценнике, в соответствии со следующей последовательностью: 4. Сдавать из кассы к завершению смены (при необходимости в иное время) полученные от покупателей деньги старшему кассиру. 5. Бережно обращаться с наличными средствами, не допускать их умышленного загрязнения, повреждения. 6. Производить вежливое обслуживание покупателей, контролировать следование правилам торговли. Принимать меры по ликвидации и упреждению очередей. 7. Способствовать: 8. Доброжелательно обращаться с посетителями торгового зала и сотрудниками организации, подавать личный пример качественного обслуживания. Кассир должен проявлять внимательность, терпеливость, вежливость. 9. Следовать правилам трудовой и производственной дисциплины, нормам охраны труда, производственной санитарии и гигиены, противопожарной защиты, гражданской обороны.